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Hello !
I am Carolina Villalta, dietician-nutritionist, graduated in Human Nutrition from the University of Costa Rica and Master in Sports Nutrition (BAC+6).
I am passionate about nutrition and fitness. I like to teach as much as I like to learn new things every day (the latest training or diet methods, weight loss or metabolism improvement strategies, scientific articles...)
My goal is for my patients to have good dietary practices that help them achieve their goals, but without ever sacrificing their habits, their lifestyle, and above all without losing the pleasure of good food!_cc781905-5cde-3194-bb3b- 136bad5cf58d_
Our services
We offer to accompany you in your approach to health, fitness, performance improvement, or health research, all through our application.
Nutrition
Food plan and menus with exact quantities. Estimation and tracking of your calories, goals for each macro nutrient, and a huge food database to modify your menus and make your program as precise as you want.
Sport
Training program according to your objective, your place of training (not compulsory to go to the gym), and according to your physical level. Repetitions, series and videos to follow on the screen to achieve a perfect technique.
Results
Full tracking on your app. Write down your anthropometry (weight, fat percentage, lean body mass, water). Watch your evolution in the "progress" section or get in touch with your "community" to share with others.
Témoignages
Helène Lacroix - CH
Carolina est une personne attentive, à l’écoute et bienveillante . Elle sait prendre la globalité de nos rythmes de vies en comptes , nos contraintes mais également ce que l’on aime pour nous aider à mettre en place de nouvelles habitudes de vie.
Elle sait nous transmettre son savoir sur la nutrition afin que l’on comprenne pourquoi tel choix et plus pertinent qu’un autre. Son application est ultra facile à mettre en place car notre plan alimentaire avec nos préférences est déjà établie ! Cela aide grandement quand on a pas le temps de pouvoir bien repartir ses macro et micro sur une journée voir la semaine.
Vraiment une personne professionnelle et humaine que je recommande .
Aurélien Martin - FR
Étant pris en charge depuis plusieurs mois par Carolina, je ne peux que conseiller ses services. Elle apporte une vision nouvelle du rééquilibrage alimentaire avec une grande bienveillance.
Elle propose dans ses menus les aliments préférés de ses patients, elle rassure toujours et aide à ne pas culpabiliser en cas d’écart par rapport aux menus. Elle est disponible toute la semaine et répond rapidement aux messages.
Ayant testé plusieurs “régimes” et ayant tenté plusieurs rééquilibrages alimentaires, je peux dire que la prise en charge de Carolina est la meilleure que je connaisse.
Yann Schmidt - FR
Carolina est d'un professionnalisme et d'une bon humeur a toute épreuve !
J'ai été suivit pour une courte période mais j'ai appris énormément. J'ai totalement changer la façon de voir la nutrition et la façon dont celle-ci peut impacter ma vie.
Carolina est a l'ecoute et sait prendre en compte vos contraintes et exigences pour faire en sorte que vous puissiez arriver a vos fins.
Je la recommande énormément !
Pour plus de témoignages, n'hésitez pas à vérifier mon compte GoogleReviews ici :)
"Sabbai"
How did it start?
When I was 18 I went to Thailand and learned
a word, or rather a phrase, that they often use there.
"Sabai, sabai"
The translation is "I feel good" or "Take it easy". Being in a Sabai state is seen as a good thing; it means happiness, stability and security.
This word stuck in my head for several months, even several years, and when I decided to launch my own nutrition application (with Ernesto Fallas, my business partner, fitness enthusiast and personal trainer) I chose the name Sabbai. I wanted to represent the total well-being, serenity and results you get when you take care of your nutrition, your health and yourself.
The app started well in Costa Rica, but after moving to the US and then France, I never thought it would grow into something bigger and bigger._cc781905-5cde-3194-bb3b -136bad5cf58d_
Today, SabbaiFit is made up of a team of several nutritionists, personal trainers and clients from all over the world (Central America, USA, Europe and even Australia!).
In my mind, everyone is on their own path, but we are all in this together, looking for health and that sabai sabai!
